Romige maissoep met tortilla chips

Bereidingswijze

- Breng de uitgelekte mais met de melk, het bouillonblokje en 250 ml water aan de kook en laat 10 minuten zachtjes koken. Voeg de jalapeno toe en pureer met een staafmixer tot een gladde, romige soep.

- Breng op smaak met peper en eventueel zout. Garneer met extra jalapeno naar smaak en serveer met de tortilla chips.