Pannenkoekentaart

Bereidingswijze

- Knip de marshmallows in vieren. Rooster de hazelnoten in een droge koekenpan goudbruin. Laat ze op een bord afkoelen. Breek of hak de chocolade in stukjes.

- Bestrijk de pannenkoeken royaal met hazelnootpasta, zorg dat ze tot aan de rand bedekt zijn. Leg 1 pannenkoek met de hazelnootpastakant naar boven op een platte schaal. Bestrooi elke pannenkoek met een laag marshmallows voordat de volgende pannenkoek erop gaat. Leg de laatste pannenkoek er met de hazelnootpastakant naar beneden op. Druk de stapel lichtjes aan.

- Smelt in een steelpan de stukjes chocolade al roerend op heel zacht vuur. Strijk de gesmolten chocolade over de bovenkant van de pannenkoekentaart, laat de chocolade over de rand druipen.

- Garneer deze bovenste pannenkoek met een berg van marshmallows en strooi daar de hazelnoten over. Laat de chocolade in 10 minuten hard worden.