Chocolade-oliebollen

Bereidingswijze

- Breng een steelpan met 100 ml water aan de kook en los hier de suiker met de cacaopoeder in op.

- Voeg het vanille aroma en een beetje zout toe. Laat in ongeveer 5 minuten op laag vuur inkoken tot glanzend glazuur met de gewenste dikte. Laat iets afkoelen.

- Verwarm de oliebollen. Dompel de oliebollen een voor een in de lauwwarme chocoladeglazuur.