Brownietaart met aardbeien en slagroom

Bereidingswijze

- Verwijder de kroontjes van de aardbeien en halveer. Verwarm de oven voor op 160 °C. Bereid het browniebeslag volgens de aanwijzingen op de verpakking.

- Schep er 150 gr aardbeien door en doe in de brownievorm. Bak in circa 40 minuten in de oven gaar.

- Neem de brownie uit de oven en laat afkoelen. Bestrijk met de crème fraîche en verdeel de rest van de aardbeien erover. Garneer met de blaadjes munt.