BLT pastasalade

Bereidingswijze

- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking, giet af en spoel onder koud stromend water. Laat goed uitlekken in een vergiet.

- Halveer de avocado in de lengte, verwijder de pit, schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil en snijd in blokjes. Halveer de snoeptomaten en verkruimel de bacon.

- Meng de avocado, tomaten, slasaus en de helft van de bacon door de pasta en breng op smaak met peper en eventueel zout. Garneer met de rest van de bacon.