Barbecuesaus
6 personen
Eenvoudig
45 minuten
Bijgerecht
Ingrediënten
6 personenBereidingswijze
- Hak de knoflook en rode peper fijn. Verwarm de olijfolie in een pan en fruit de knoflook en rode peper zachtjes glazig. Roer de tomatenketchup met bier, mosterd en bruine suiker erdoor en laat de saus 10 minuten zachtjes koken tot het smeuïg wordt.
- Doe de barbecuesaus in een schaal en laat afkoelen. Breng op smaak met zout en peper. Lekker bij vlees- en kipgerechten.