Appel crumble

Bereidingswijze

- Verwarm de oven voor op 180 ̊C. Vet de ovenschaal in met 1 el kokosolie.

- Halveer de appels, verwijder het klokhuis, snijd de appels in kleine blokjes en verdeel ze over de bodem van de ovenschaal.

- Hak de walnoten grof.

- Meng de havermout met de walnoten, de kokosolie, de agave en een beetje zout tot een samenhangende massa en verdeel over de appels.

- Bak de appelcrumble in 30 minuten goudbruin in het midden van de voorverwarmde oven.